Gaumenkino unter Sternen - Heino Hubers Lieblingsrezepte - Samstag, 29. Juli, ab 17:30 Uhr

Heino Huber kocht die Lieblingsrezepte der letzten Jahrzehnte - dazu gibts vinophile Schätze und die für den Maurachbund so typische, unaufgeregte Atmosphäre für einen gemütlichen Plausch abseits vom Trubel der Stadt ... Happy End garantiert! :-)

Während der Bregenzer Festspiele  d
ie perfekte Ergänzung zum Operngenuß am See... 


Räucherlachs-Roulade mit Wasabi-Sauerrahmmousse und Wiesenkräutersalat
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Ein Klassiker aus meiner Zeit in Venedig:
Ossobuco mit Risotto Milanese
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Gegrillter Ananas-Vanille-Spieß mit Kokossorbet

Euro 40,00


Wir freuen uns auf Euch und bitten um rechtzeitige Reservierung!

Im Maurachbund, einem der ältesten Gasthäuser von Bregenz, wird "sehrgutbürgerlich" aufgetischt - Feines aus Wald und Wiesen, Feld und See, regional, saisonal und pfiffig interpretiert. Entspannte Atmosphäre unter heimeligen Holzdecken, die Terrasse eine Ruheoase mitten im Trubel der Stadt. Heimische Biere und ausgesuchte Lieblingsweine vom Gastgeber selbst und ein täglich wechselndes Mittagsmenü runden das stimmige Angebot ab.
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Um auch weiterhin 100 % Frische und gewohnt besten Service bieten zu können, gönnen wir uns einen freien Tag und halten den "Maurachbund" ab sofort am Sonntag geschlossen. Danke für Ihr Verständnis! 

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